Ах, этот удивительный цветок ,гиацинт!

 

  Ах, этот  удивительный  «цветок  дождя» - гиацинт!

презентация https://yadi.sk/d/00qp2aNMqPWLf

 

 

 

Работу  подготовили:

Козак  Ольга  и  Гриб Валентина,

ученицы 4 «Б» класса

ГУО «Ольшанская  средняя школа №1»

Руководитель: Пивоваревич  О.В.,

учитель начальных  классов 1-й категории

аг. Ольшаны, ул  Первомайская,1

Место  и год  выполнения  работы:

ГУО «Ольшанская  средняя школа №1»

 

2016год

Оглавление

 

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………… .3

1. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ……………………………………………………………...5

1.1 Цветок гиацинта…………………………………………………………………5

1.2  Легенда о гиацинте……………………………………………………………..6

1.3 Почему гиацинт получил название «цветок дождя»?.......................................6

1.4 Способы выращивания гиацинтов……………………………………………..7

2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ……………………………………………………..14

2.1 Выполнение работы по выращиванию гиацинта……………………………14

2.2 Дневник наблюдений выгонки гиацинтов к определенной дате……………14

2.3 Использование гиацинтов в парфюмерии…………………………………….15

2.4 Гиацинты  своими  руками……………………………………………………16

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………..17

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………...18

ПРИЛОЖЕНИЕ…………………………………………………………………….19

 

 

 

 

1. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

1.1 Цветок гиацинт

         Гиацинт  –  это многолетние  луковичное  растение  высотой  20 - 25 см. На  сочном цветоносе сидит так называемый «султан» - прямое кистевидное соцветие. Оно напоминает початок и состоит из большого числа  некрупных  колокольчатых цветков, с сильным ароматом.

Природная среда обитания гиацинтов - Средиземноморье и юго-восточная Азия. Садовые гиацинты произошли от гиацинта восточного (Hyacinthus orientalis) и его разновидностей: гиацинта восточного белого (римский гиацинт) и гиацинта восточного прованского. Из Малой Азии гиацинты попали в Константинополь, в сады султана, а в XVII в. были завезены в Западную Европу и вскоре он стал настоящим фаворитом.  Коллекционеры были готовы за некоторые сорта отдавать сумасшедшие деньги (до 20 тысяч гульденов). Для справки: в те времена на 1 гульден в день можно было отлично питаться.

В Голландии этот цветок появился  необычным путем: на потерпевшем крушение корабле в числе грузов находились ящики с луковицами гиацинтов. Во время бури ящики разбились о скалы, а луковицы волнами выбросило на берег. Здесь они укоренились и зацвели. Жителям понравились внешний вид и запах цветов, и они пересадили растения в свои сады.

В 1734 г. садовод Петр Форельм вывел сорт с махровыми цветками. Вокруг гиацинта разгорелись настоящие страсти, за луковицу платили большие деньги. Даже после 200-летней культуры гиацинт у голландцев оставался любимым цветком. Число новых сортов было доведено до 2 тыс. Из Голландии культура гиацинтов перешла в Германию (Пруссию), а затем во Францию. Особой славы гиацинт приобрел во второй половине ХVІІІ столетия, когда Давид Буш (потомок гугенотов) устроил в Берлине первую выставку гиацинтов. Выставленные им цветы так поразили своей красотой и замечательным запахом всех берлинских цветоводов, что многие из них стали выращивать гиацинты и вывели немало новых сортов. Гиацинтами увлекались настолько, что на полях высаживали до 5 млн. луковиц. Но через 10 лет интерес к этой культуре упал.

В России первые гиацинты появились в 1730 году. 16 сортов для Анненговского сада в Лефортове выписал из Голландии садовод Брантгоф. Так бы и заказывали их из-за границы, если бы ботаник А.И.Реслер не вырастил в 1884 году луковицы гиацинта в Батуми и не доказал на собственных опытах, что это растение вполне может произрастать на кавказском побережье Черного моря. С тех пор отечественные сорта гиацинтов не уступают иноземным ни по красоте, ни по продолжительности цветения.

За 400 лет культивирования гиацинта было создано более  3000  его  сортов.  Самым распространенным видом является гиацинт восточный и его подвиды – римский и голландский. Римский подвид гиацинта  –  более  редкий  и  экзотический: его  луковица выпускает 2 или 3 цветоноса, на которых рыхло расположены мелкие белые, розовые или синие цветки (числом 10-12). Голландский подвид гиацинта – самое распространенное комнатное  луковичное растение. На его единственном цветоносе плотно расположены 30 и более цветков, которые не увядают в течение 2-3 недель.

В настоящее время гиацинты широко используют для оформления цветников ранней весной. Цветущие гиацинты с великолепным ароматом и обилием цветков в цветоносе можно иметь в комнате в конце ноября - начале декабря.

 

1.2 Легенда о гиацинте

Для греков этот цветок был цветком горя, грусти и смерти. Причиной этому послужила распространенная легенда о его происхождении. Имя свое гиацинт получил в честь героя древнегреческого мифа. Молодой красавец Гиацинт был любимцем бога Апполона. Но однажды во время соревнований Апполон метал диск и совершенно случайно угодил в своего любимца. Кровь брызнула из тела Гиацинта. Апполон в ужасе склонился над ним, но было уже поздно что-то делать. Там, где на землю упали капельки крови, выросли лилово-красные красивые, высокие, стройные цветы и увековечили имя прекрасного молодого Гиацинта. Вот такая грустная легенда о Гиацинте.

 

1.3 Почему гиацинт получил название «цветок дождя»?

Гиацинты одними из первых распускаются в саду в самом начале сезона и радуют нас яркими и необычайно душистыми цветами. Цветок этот - подарок Малой Азии. На родине он начинает распускаться в самый раз с наступлением теплых весенних дождей, поэтому в переводе с греческого языка гиацинт означает «цветок дождей».

Гиацинт украшал сады султанов и важных вельмож. Для разведения гиацинта денег не жалели, отводя для него огромные территории. Причем в цветниках не допускалось выращивание других цветов, дабы не мешали любоваться красотой царственного растения.

 

 

 

1.4 Способы выращивания гиацинтов

Каждое растение имеет свои требования в агротехнике. Гиацинт – растение капризное, и цветовод, решивший украсить этими цветами свой сад, должен знать, как правильно ухаживать за гиацинтами. Для любителя гиацинтов следующие особенности нужно знать обязательно:

Глубина посадки луковиц гиацинта от донца – 15-18 см (для луковиц диаметром приблизительно 5 см), расстояние между ними – 15 см, а между рядами – 20 см. Более мелкие луковицы и детки высаживают гуще и не так глубоко. Гиацинт хорошо растет в открытом грунте, если посадить его в «песчаную рубашку»: на дно лунки или борозды насыпают слой чистого речного песка в 3-5 см толщиной, слегка вдавливают в него луковицу, засыпают ее песком, а потом уже грунтом. Такой способ посадки не позволяет воде застаиваться в почве, следовательно, уменьшается риск загнивания луковицы. После посадки луковиц, если земля сухая, поливаем участок.

Гиацинты выращивают из семян или из луковиц.

Выращивание гиацинтов из семян – процесс трудоемкий и очень долгий. Растение, полученное из семени, зацветает только на 5-6 год, поэтому семенным способом пользуются, как правило, только профессиональные селекционеры для выведения новых сортов, поэтому нами было решено использовать другой способ выращивания гиацинтов из луковиц

Гиацинт – это цветок, который легко вырастить даже в домашних условиях – в вазоне, на балконе или в классе, как это сделали мы.

Если Вы хотите любоваться цветущими гиацинтами в новогоднюю ночь, то луковицы нужно высадить в сентябре. Если будете выращивать цветок гиацинт ко Дню святого Валентина, высаживайте луковицу в октябре, а если хотите к Международному женскому дню, то высаживаем в ноябре.

Можно сажать по несколько луковиц гиацинта в один горшок. Выбираем широкий и низкий вазон, а грунт нам потребуется некислый и питательный: смесь листовой земли и речного песка, удобренная суперфосфатом, подойдет лучше всего, кроме того, она хорошо пропускает воду.

Перед посадкой луковицы гиацинта в наших условиях для стимуляции вегетации необходимо неделю-две подержать в прохладном месте, например, в овощном ящике холодильника. Там холодно и темно, что как раз необходимо для пробуждения почек гиацинта.

Обычно луковицы хранят, высадив их в горшок. Их заглубляют в песок на 2/3 размера луковицы, оставив над поверхностью точки роста, и помещают в прохладное место на 1-1,5 месяца. После появления первых ростков горшки прикрывают маленькими непрозрачными конусами, пока не появятся цветочные стрелки, а там уж и цветов ждать недолго. Цветущие гиацинты в горшочках освежат и украсят любой интерьер.

Месторасположение

Место для гиацинтов должно быть хорошо освещенным и защищенным от сильных ветров. Некоторые цветоводы рекомендуют сажать их, как и другие луковичные, рядом с кустарниками и деревьями. Вряд ли этот совет хорош. Да, весной солнца там хватает, но корни деревьев и кустарников поглощают питательные вещества из почвы в ущерб гиацинтам. Участок предпочтителен ровный, желательно с небольшим уклоном, обеспечивающим сток воды при весеннем таянии снега и во время сильных дождей. Длительное подтопление приводит к массовым заболеваниям и гибели луковиц. Грунтовые воды должны залегать не ближе 50-60 см. При высоком их уровне делают дренаж или устраивают насыпные гряды.

Почва

Гиацинтам необходимы водопроницаемые, хорошо удобренные почвы с большим содержанием перегноя, но свежий и слаборазложившийся навоз недопустим. В глинистую, плотную почву добавляют речной песок и торф. Нежелательно выращивать гиацинты и на кислых почвах. Кислые почвы необходимо известковать, используя мел или известняк до рН не ниже 6,5.

Посадка

Участок для посадки гиацинтов специалисты советуют подготовить еще в августе, за два месяца до посадки луковиц, иначе естественная осадка грунта может вызвать обрыв корней, которые начнут развиваться осенью. Почву необходимо глубоко обработать, на глубину до 40 см. Под перекопку вносят перегной или перепревший навоз из расчета 10—15 кг на 1 м2, песок, торф и минеральные удобрения: на 1 м2 60—80 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия и 15 г сернокислого магния. Сернокислый калий можно заменить 200 г древесной золы, а сернокислый магний — 250 г доломитовой муки. На песчаных почвах следует увеличить дозы калийных и магниевых удобрений в 1,5 раза. Что касается азотных удобрений, то их лучше всего вносить в весенне-летний период в виде подкормок.

В условиях средней полосы России луковицы гиацинтов высаживают в конце сентября — начале октября. При слишком ранней посадке гиацинты могут тронуться в рост и погибнуть зимой, а при очень поздней посадке — не успеют укорениться до промерзания почвы на глубину посадки. При высаживании гиацинтов Д. Г. Хессайон рекомендует, кроме соблюдения глубины и плотности посадки, помнить о двух вещах: во-первых, выбирать для посадки не самые крупные луковицы, которые предназначены для выгонки, а луковицы среднего размера, так называемые “клумбовые”, дающие более устойчивые к непогоде цветоносы; во-вторых, в лунки при посадке необходимо добавить хорошо перегнивший компост или торф, если его не добавляли при предварительной перекопке почвы. Однако сажать гиацинты можно вплоть до первой половины ноября. Но тогда место следует заранее утеплить листьями или другим материалом из тех, что есть под рукой, и защитить пленкой от дождя и снега. И после посадки вновь уложить утепление.

Площадь питания луковиц гиацинтов составляет 15 х 20 см. Глубина посадки от донца луковиц 15—18 см для разборных, крупных луковиц, диаметром около 5 см. Мелкие луковицы и детки высаживают гуще и не так глубоко. Для гиацинтов, как и для всех луковичных, очень желательна посадка в “песчаную рубашку”. Технология при этом не меняется: на дно бороздки или лунки насыпают чистый речной песок слоем 3—5 см. Луковицу слегка вдавливают в него, затем засыпают песком, а потом уже почвой. Этот прием исключит загнивание донцев луковиц, предохранит от инфекции, имеющейся в почве, и улучшит дренаж. Если земля сухая, посадки нужно полить, чтобы улучшить укоренение луковиц.

Если гиацинтов много, их высаживают на грядах высотой 15-20 см для предохранения луковиц от талых вод. По весне гряды быстро прогреваются, на них хорошая аэрация верхнего слоя. Кроме того, на гряды легко установить пленочное укрытие. Сажают рядами на расстояние 20-25 см, между соседними луковицами в ряду оставляют не менее 3 диаметров луковицы (для взрослых луковиц -12-15см).

С наступлением устойчивых холодов желательно подумать об укрытии посадок гиацинтов. Для этого можно использовать такие мульчирующие материалы, как сухой торф, перегной, опилки, а также сухую опавшую листву и лапник, а весной, как только почва начнет оттаивать, укрытие нужно осторожно снять, так как ростки у гиацинтов появляются очень рано.

Уход

Гиацинты – культура, требовательная к уходу. Почву вокруг посадок нужно содержать в чистом состоянии, несколько раз в течение сезона рыхлить её, в засушливое время обязательно поливать (вода должна промочить земляной ком на глубину 15-20 см). В период вегетации растения следует 2-3 раза подкормить. Важным профилактическим мероприятием является удаление с участка больных растений (выбраковку проводят 2-3 раза). Цветонос нужно срезать острым ножом; если соцветие не срезают, то в конце цветения необходимо оборвать цветки, оставляя цветонос.

Удобрения можно вносить в сухом виде или растворёнными в воде. В последнем случае удобрений берут несколько меньше, а почву перед внесением удобрений хорошо увлажняют. Первую подкормку следует дать в начале роста растений (20-25 г селитры и 15-20 г суперфосфата на квадратный метр посадок). 2-ю – в период бутонизации (30-35 г суперфосфата и 15-20 г калия сернокислого). 3-ю – в конце цветения (30-35 г суперфосфата и 30-35 г калия сернокислого). Гиацинты можно подкармливать микроудобрениями (вносить их в таких же количествах, как под тюльпаны). После внесения удобрений почву рыхлят, заделывая удобрения тяпкой.

Уборка

Если луковицы голландских гиацинтов оставить зимовать в открытом грунте, цвести на второй год они будут хуже. Поэтому лучше дождаться, когда листья гиацинтов пожелтеют, и выкопать луковицы. Известный российский цветовод А. Разин отмечал, что конец июня — начало июля — самое лучшее время для выкопки гиацинтов. Несмотря на хлопоты, цветовод считал, что одним из условий успешного выращивания гиацинтов является ежегодная выкопка луковиц. Она позволяет провести осмотр луковиц, отделить детки для доращивания, обработать луковицы с целью профилактики болезней и защиты от вредителей, а больные экземпляры уничтожить. А. Разин выкапывал луковицы, промывал их чистой водой, а затем просушивал под навесом в тени. Выкопанные, просушенные и очищенные от листьев и корней луковицы цветовод закладывал на хранение.

Хранение

Хранение выкопанных луковиц – самый ответственный период. Именно в это время в луковице идет процесс формирования соцветия. Различные его стадии требуют разных температур в определенной длительности и последовательности. Выкопанные гиацинты более требовательны к теплу, чем тюльпаны или нарциссы. Сразу после выкопки луковицы просушивают 5-7 дней при 20° в затемненном проветриваемом помещении, очищают от земли и остатков корней, затем сортируют по размерам и укладывают в ящики не более чем в 2 слоя. Мелкую детку не отделяют. Если луковиц немного, их удобно хранить в бумажных пакетах с этикетками. Дальнейшее хранение крупных цветущих луковиц рекомендуют проводить в 2 стадии: первая – при повышенных температурах, вторая – предпосадочная. На первой стадии луковицы содержат не менее 2 месяцев при 25-26°, а на второй -1 месяц при 17°. Влажность воздуха в помещении не должна быть слишком низкой, иначе луковицы высохнут. Если вы хотите сократить первую стадию на неделю, то на первой неделе первой стадии поднимите температуру до 30° (помещение должно хорошо проветриваться).

Нетрудно подсчитать, что общая длительность подготовительного периода не менее 95 дней. Плюс к тому перед посадкой луковицы полезно подержать в холодном помещении при температурах, близких к наружным. Вот и получается, что луковицы, чтобы высадить их в грунт в первой декаде октября, выкопать надо позже начала июля. Поздняя выкопка и хранение луковиц при слишком низкой температуре служат основными причинами дальнейшего скудного цветения гиацинтов.

Часто в период хранения у луковиц вокруг донца образуются многочисленные мелкие детки. Они легко обламываются, и поэтому луковицы с детками следует высаживать в грунт особенно аккуратно. При этом глубину посадки необходимо уменьшить вдвое и обязательно укрыть высаженные луковицы слоем мульчи, увеличивая его по сравнению с обычным укрытием. Такие детки доращивают 4—5 лет. Вызвать их образование очень просто: сразу после выкопки крепко протрите донце луковицы сухой тряпкой, удаляя корни.

Размножение

При выведении новых сортов используется семенной способ. Сеянцы не повторяют внешних признаков родительских растений. Зацветают они только через 5-7 лет. Семена сеют осенью, в конце сентября, в ящики с землей, составленной из перегноя, листовой земли и песка в соотношении 2:1:1, и выращивают первые 2 года в холодных парниках.

Естественное размножение гиацинтов происходит медленно. За год взрослая луковица в зависимости от сорта образует 1—2 детки, редко 3 или 4, а еще реже количество их может достигать 5—8. Если детки хорошо отделяются от материнской луковицы, их доращивают отдельно. Если детки отделяются плохо, дочерние луковички не обламывают и высаживают материнскую луковицу с детками. В промышленном цветоводстве гиацинты не размножают путем естественного деления, а практикуют искусственный способ размножения. Для быстрого получения большого количества луковиц там прибегают к специальным приемам форсированного размножения гиацинтов.

Поскольку чешуевидные листья пленчатых луковиц очень крупные, охватывают практически всю луковицу и не так легко отделяются от основания, как чешуи у черепитчатых луковиц, то до тех пор, пока не сформируются новые растения, надрезанные чешуевидные листья у пленчатых луковиц следует оставлять неотделенными от донца. Данный принцип используют в двух способах размножения путем препарирования луковиц: вырезания и надрезания донца. Правда, при этом луковицы сначала травмируются, а потом медленно погибают.

Луковицы, предназначенные для искусственного размножения, должны пройти предварительную обработку: их дезинфицируют в 1%-ном растворе марганцовокислого калия, а затем просушивают не менее 2 дней при температуре +20 — +23 ºС.

Ф. Мак-Миллан Броуз в книге “Размножение растений” подробно описывает оба приема форсированного размножения гиацинтов.

Вырезание донца: Эту операцию проводят в конце периода покоя луковиц. Чтобы успешно вырезать донце, минимально повредив луковицу, следует подобрать инструмент. Лучше всего для этого использовать чайную ложку с острым краем, которым вырезают донце. Остальную часть луковицы оставляют нетронутой, а затем проверяют, у всех ли чешуевидных листьев удалены их основания. Это можно проделать и ножом, однако им легко повредить центр луковицы. Чтобы снизить вероятность появления заболеваний, поверхность срезов чешуевидных листьев обрабатывают

Луковицы размещают в ящиках в перевернутом положении срезом вверх. Их также можно хранить на проволочной сетке или подносе с сухим песком. Чтобы вызвать образование каллюса у основания чешуи и задержать возможное распространение болезней, луковицы выдерживают при температуре не ниже +21 °С. Примерно через два—три месяца на срезах чешуи образуются молодые луковички. На одной луковице могут образоваться 20—40 деток. Материнскую луковицу в том же перевернутом положении высаживают в горшок так, чтобы детки были слегка прикрыты субстратом. Растения закаливают и далее держат в холодном парнике. Весной луковички тронутся в рост и образуют листья, а старая луковица постепенно разрушится. В конце вегетационного сезона молодые луковицы выкапывают, разделяют и рассаживают для доращивания. Молодые растения могут зацвести через 3—4 года.

Надрезание донца: Гиацинты можно размножать быстрее, если воспользоваться методом, напоминающим предыдущий. Единственное отличие состоит в том, что вместо вырезания донца на нижней части луковицы делают лишь несколько надрезов глубиной до 0,6 см. На крупной луковице делают обычно 4 надреза под прямым углом друг к другу (два пересекающихся крестообразных), а на более мелких достаточно сделать 2 надреза. В этом случае число образующихся луковичек уменьшается, но они бывают крупнее. Луковицы гиацинтов предварительно дезинфицируют так же, как и при вырезании донца. Надрезанные луковицы помещают на день в сухое теплое место (+21 °С): в этих условиях надрезы лучше раскрываются. Когда надрезы раскроются, их обрабатывают фунгицидом. Последующие операции и условия хранения луковиц те же, что и в предыдущем методе. В результате образуются луковички в количестве 8— 15 штук, для доращивания которых потребуется 2—3 года. Вырезание и надрезание донца используют не только для размножения гиацинтов. Эти методы применяются и при выращивании нарциссов, подснежников, мускари, пролесок, белоцветников.

Болезни и вредители

В открытом грунте в средней полосе гиацинты почти не страдают от болезней и вредителей. Больше опасностей подстерегает их в теплицах и при выгонке. Если все же гиацинты заболели в цветнике, чаще всего это вызвано:

1. приобретением уже зараженного материала;
2. посадкой на тяжелой кислой переувлажненной почве;
3. применением свежего навоза или избытком минеральных удобрений;
4. посадкой после неблагоприятных предшественников (других луковичных, а также корнеплодов);
5. луковицы не были отбракованы во время вегетации, после выкопки, в процессе хранения и перед посадкой;
6. забыли о профилактике (протравливании луковиц, а при выгонке – и почвы);
7. посадки были загущены.

При поражении вредителями гиацинты отстают в росте, у них искривлены цветоносы, бывает раннее пожелтение и увядание. Для профилактики луковицы перед посадкой протравливают в одном из фосфорсодержащих препаратов в течение 15-20 мин. Больные гиацинты выкапывают и уничтожают, а остальные также обрабатывают фосфорсодержащими препаратами.

Из болезней чаще других встречается желтая бактериальная гниль. При ней ткани луковицы превращаются в слизь с резким неприятным запахом. Во время вегетации болезнь можно обнаружить по отставанию в росте, появлению полосок и пятен на цветоносе и листьях, их загниванию. Луковицы имеют явные признаки поражения. Во всех случаях больные растения и луковицы уничтожают (лучше всего сжечь). Ямку протравливают 5%-м формалином или хлорной известью, куда гиацинты можно возвращать лишь через несколько лет.

У гиацинтов нередко встречается явление выпадения соцветия: соцветие, едва появившись над землей, выпадает из розетки листьев. Это явление не связано с заболеванием растения, а объясняется физиологическими причинами – повышением корневого давления. Оно вызывается избытком влаги в почве, хранением луковиц при недостаточно высокой температуре и ранними сроками посадки луковиц.

 

2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

2.1  Выполнение работы по выращиванию гиацинта

Изучив литературу по выбранной теме, мы узнали, что гиацинты  приспособлены расцветать довольно рано - едва пригреет солнце и растает снег, так как все необходимые запасы для этого у них сосредоточены в луковице. И если создать им в классе сначала непродолжительную зиму, а потом весеннюю оттепель, они откликнутся цветением.

В середине октября в цветочном магазине были куплены 4 луковицы гиацинтов, диаметром 8 см и высотой 6 см. Узнать сорт купленных растений мы не смогли, поэтому выбирали цветы по окраске.Приготовленные луковицы мы поместили в бумажные пакеты и 15 октября положили в холодильник.Охлаждение луковиц способствует благополучному развитию зачатка цветка внутри луковицы.

 5 ноября мы высадили луковицы в грунт, предварительно замочив две из них в слабом растворе марганцовки, а одну луковицу опустили в минеральную воду без газа. Почву для посадки выбрали плодородную. На дно горшка насыпали дренаж – керамзитовые шарики.

Луковицы гиацинтов посадили  неглубоко, так, чтобы были видны верхушки, по одной в горшок. Полили и поставили 1 горшок с растением в холодильник (температура  + 7 °С). В холодильнике горшок с растением хранился1 месяц. Там растение укоренилось и дало ростки. Остальные три горшка поставили на подоконник в классе (средняя температура + 18 °С)

7 декабря из холодильника горшок с растением перенесли на 7 дней в прохладное место (подвал)  для того, чтобы  ростки постепенно привыкли к теплу и свету (температура + 10-12°С).

Теперь начинается самая интересная часть нашего эксперимента: наблюдение и сравнение. Смогут ли луковички пережить вместе с нами  зимние холода и  порадовать нас прекрасным благоуханием своих цветов.

Свои наблюдения мы заносили в таблицу наблюдений. (Приложение 1).

В результате проделанной работы мы получили цветущие растения гиацинта, которые были выращены в классе на подоконнике через 3 месяца и 7 дней, а цветущий гиацинт, который 1 месяц стоял в холодильнике,  через 4 месяца и 2 дня. 

 

 

2.2 Дневник наблюдений выгонки гиацинтов к определенной дате

Таблица наблюдений за гиацинтами

Дата		что делали?		что наблюдали?
		На подоконнике	В холодильнике	На подоконнике	В холодильнике
10- 5.11		Подготовка луковиц. Луковицы хранились в холодильнике при температуре +7 °С.
5.11		Высадка луковиц в грунт
		3 луковицы в горшоки	1 луковицу в горшок
5.11		Горшки с луковицами поместили  подоконник +18 °С.	Горшок с луковицей поместили в холодильник +7 °С.
7.12			Достали горшок и перенесли в подвал +10-12 °С.
14.12			Горшок с луковицей поместили на подоконник +18 °С.
21.12				Появились  ростки в виде белых стрелок
18.12		Произвели полив
27.12		Произвели подкормку кальциевой селитрой из расчета 1:10 (температура + 18-20 °С)		Длина ростков от 3-6см
5.01				Появились зелёные листья
11.01		Произвели полив			Появились  ростки в виде белых стрелок
16.01				У самых больших растений между зелёными листьями выступает цветоносный побег
21.01-28.01		Произвели полив		Листья немного приоткрылись. Между ними виден цветоносный побег
9.02				Появились   бутоны
11.02		Произвели полив		У самых крупных растений распустились цветы	Растение развивает густую зелень.
13.02				Полное цветение
14.02				Мальчики вручили цветы девочкам
21.02			Произвели полив		Хорошо виден цветонос
1.03					Появились   бутоны
3.03					Распустились первые цветы
6.03			Произвели полив		Полное цветение
7.03					Девочки вручили цветок учителю

 

Вывод: наша гипотеза подтвердилась. Цветы можно вырастить в определенных условиях к конкретной дате.

2.3 Использование гиацинтов в парфюмерии

Духи из гиацинтов можно получить разными способами. Мы использовали следующие способы:

1 способ

Из лепестков гиацинта можно приготовить духи. Это сделать довольно просто. Лепестки мы погрузили в бутылочку со спиртом. По истечении суток, лепестки вынули, отжали и вместо них положили свежие. Так проделали 5 раз. Полученные духи плотно закупорили и дали выдержаться 1,5 месяца, однако следует заметить, что чем больше настаиваются духи, тем ароматнее запах.

2 способ

Основные материалы, которые понадобились в работе:

 1,5 чашки нарезанных лепестков цветов;

- марля;

- среднего размера чаша с крышкой;

- 2 стакана дистиллированной воды;

- небольшая кастрюля;

- маленькая емкость, в которой обычно продаются экстракты чего-либо с пробкой, препятствующей проникновению воздуха. Её нужно простерилизовать, чтобы избавить от лишних запахов.

1) Вымыли цветочные лепестки.

2) Замочили цветы. Для этого застелили чашу марлей, покрыв ею и края посуды. Высыпали туда лепестки и залили их водой. Вода  должна едва покрыть их. Накрыли емкость крышкой и оставили на ночь.

3) На следующий день сняли крышку, аккуратно сложили марлю с лепестками, доставая их из воды. Отжали  марлю  над кастрюлей и  получили водный экстракт с цветочным ароматом. Выпаривали на медленном огне, пока не осталась приблизительно 1 чайная ложка жидкости.

4) Вылили охлажденную водичку в бутылочку и плотно закрыли ее. У  нас  получились  духи  с  довольно  приятным  запахом.

 

 

2.4  Гиацинты  своими  руками

 

Красота и прекрасный аромат  гиацинта может покорить любого.  Но жизнь живых цветов недолговечна. Радуют они нас своим цветением только один раз в году. Чтобы продлить цветение гиацинта мы решили  сделать их   еще  и  из  цветной бумаги. Вот что у нас получилось. (Приложение 5)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

          Опыт выгонки гиацинта в классных условиях многому научил нас. Мы узнали об истории, видах и сортах этого растения, условиях посадки, полива, о температурном режиме на разных этапах выращивания.
Проанализировав срок посадки и цветения гиацинта, мы сделали вывод: чтобы получить цветущий гиацинт к 8 Марта, луковицу нужно высаживать за 4 месяца до необходимой даты и соблюдать температурный режим.
          Исследовательский проект «Ах, этот удивительный цветок дождя - гиацинт» имеет практическую значимость, работа полезна и заслуживает внимания, т.к. на практическом уровне исследовались секреты успеха в выращивании этого растения, полученные ответы на все возникавшие вопросы.

 В ходе проделанной работы была изучена необходимая литература, проведены наблюдения за группой растений, исследованы условия цветения растений в неположенный срок. На основании полученных результатов исследования доказано, что гипотеза подтвердилась. Можно «заставить» зацвести растение в любое время года, если создать необходимые условия.  

В  нашей  работе есть как минимум один очень важный результат: публично продемонстрированный  нами  эксперимент  привлек к исследовательской деятельности одноклассников; результат работы значим и интересен для всех детей.

Таким образом, выполненные исследования, выводы и обоснования, сделанные в ходе научно-практической деятельности, могут быть использованы школьниками для повышения образовательного уровня, учителем биологии для объяснения тем и проведения занимательного урока. Данную исследовательскую работу можно использовать как дополнение к учебному материалу, во внеклассной работе.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Беляевская, Е.А.Луковичные и клубневые растения. Энциклопедия комнатного цветоводства, «Мир книг», М. 2007г., 240с.
2.  Детская энциклопедия «Я познаю мир», Москва , 1997г, стр.350. .
3. О. Ганичкина, А. Ганичкин –  «Моим цветоводам» -  М.: Эксмо, 2010г.
4. Чумаков,Л.С.Удивительные истории о жизни природы, Минск,2003,с.65
5. http://www.d-pils.lv/news/2/250979
6. http://floristics.info/ru/stati/sadovodstvo/1648-vyrashchivanie-giatsintov.html
   

 https://yadi.sk/d/00qp2aNMqPWLf